天氣漸寒，飲食須注意

一陣秋雨一陣涼，轉(zhuǎn)眼間秋天也已經(jīng)快接近尾聲了。最近不少朋友因?yàn)闀円箿夭钭兓?，都有不同程度的不適。那么在這個(gè)容易生病的季節(jié)，我們?cè)陲嬍撤矫鎽?yīng)該有哪些注意事項(xiàng)呢？我們一起來(lái)看看吧

秋冬飲食特點(diǎn)

1. 適當(dāng)多食黃綠色蔬果。換季時(shí)容易感冒，所以應(yīng)多吃一些綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素C。秋

季人體內(nèi)的維生素A儲(chǔ)備容易減少，如不及時(shí)補(bǔ)充，到了冬春季節(jié)就容易出現(xiàn)眼睛干澀及呼吸道感染。可以多吃些南瓜、胡蘿卜、西紅柿等橙黃色蔬菜，這些蔬菜中含較豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A

2. 適當(dāng)多吃發(fā)酵類食品。夏天人們喜食寒涼食物，造成胃腸消化功能下降,秋冬應(yīng)適當(dāng)多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富又能幫助消化的食品

3. 適當(dāng)多吃紅白薯類食品。由于薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，是補(bǔ)中氣、益健康的佳品

秋冬養(yǎng)生小常識(shí)

1. 秋冬季膳食要以滋陰潤(rùn)肺為基本原則。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，還可多吃一些酸味果蔬，同時(shí)少吃辛辣刺激食品，這對(duì)護(hù)肝益肺是大有好處的

2. 秋冬季節(jié)應(yīng)盡量少吃寒涼食物或生吃大量瓜果，尤其是脾胃虛寒者更應(yīng)謹(jǐn)慎。秋冬季調(diào)理一定要注意清泄胃中之火，以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出，待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)

3. 俗語(yǔ)說(shuō)“春困秋乏”，秋乏是身體為了補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng)，常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等，可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育鍛煉并保持充足的睡眠

4. 秋冬季天氣干冷，人體容易虛火上延出現(xiàn)，中醫(yī)認(rèn)為，干燥易傷肺，秋氣與人體的肺臟

相通，肺氣太強(qiáng)，容易導(dǎo)致身體的津液不足，出現(xiàn)諸如津虧液少的“干燥癥”，比如皮膚干燥、咳嗽等。這時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌驖?rùn)肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物，比如酸角、西番蓮、梨、 甘蔗、荸薺、百合、銀耳等

5. 最近天氣變化無(wú)常，要注意預(yù)防感冒，首先要根據(jù)氣溫變化適當(dāng)增減衣服，尤其是中、老年人；秋冬季是疾病的高發(fā)期，遇到疾病一定要及時(shí)就醫(yī)以免耽誤病情

6. 早睡以順應(yīng)陰精的收藏，早起以舒達(dá)陽(yáng)氣，起床前適當(dāng)多躺幾分鐘，舒展活動(dòng)一下全身，可以幫助對(duì)預(yù)防血栓形成

7. 天氣候漸涼，衣服不可一下增加過(guò)多，有意讓機(jī)體凍一凍，經(jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強(qiáng)機(jī)體對(duì)冬季寒冷氣候的適應(yīng)能力的重要方法。金秋時(shí)節(jié)天高氣爽，是運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)期，尤其應(yīng)重視耐寒鍛煉，如早操、慢跑等，以提高對(duì)疾病的抵抗力

1.少食辛辣油膩的食物，如蔥、姜、桂皮、八角、辣椒、肥肉、牛羊肉熏烤、油炸或甜膩食品等

2.補(bǔ)充各種維生素，之前提到的冬季容易出現(xiàn)的皮膚干燥、皸裂和口角炎、唇炎等癥狀都與維生素缺乏有一定關(guān)系，冬季要特別注意增加各類維生素的攝入

3.可以多吃白蘿卜、胡蘿卜、辣椒、土豆、菠菜、柑橘、蘋果、香蕉等蔬菜水果以補(bǔ)充維生素C

4.同時(shí)增加動(dòng)物肝臟、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等，以保證身體對(duì)維生素A以及B族維生素的需要